食育〜きのこ〜

9月11日になでしこ組で、秋の食材きのこを使った食育を行いました🍄

今回使用したきのこは、えのき、しめじ、エリンギの3種類です！

まず初めにきのこの名称をお話ししながら実物のきのこを観察しました。エリンギの大きさには子どもたちも驚きで「おおきーい！」という声がたくさん上がっていましたよ😄

1人１つずつきのこを渡し、匂いを嗅いでみました！きのこの匂いが癖になり、何度もくんくんと嗅いでいる子もいましたよ😊

きのこの匂いを知った後は、実際にきのこに触れてみました！きのこの感触を楽しみながら指先を器用に使い、きのこを割きました✨

きのこの傘の部分を帽子に見立てて頭の上に乗せる真似をしている子もいましたよ☺️

きのこは、種類によって大きさや感触が違うこと、割くことができることを学びました！

引き続き、食育を通して様々な食材について知る機会を大切にしていきたいですね☺️