【食育】五味について🧂🍋

幼児クラス5月の食育では五味についてのお話がありました。

えんみ（塩）・かんみ（砂糖）・にがみ（ココアパウダー）・さんみ（レモン）・うまみ（だし汁）の5つです😊

「これすっぱいね！」「ココアなのにあまくないよ」「なんかあんまりあじしない」とリアクションはさまざま。

5つの味の違いを知ることで給食では、「これうまみはいってるのかな」「かんみっていうんだよ」と子どもたち同士で話し合う姿が見られるようになりましたよ♪

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sakura保育園六本木

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